Comment réaliser des Brownies diététiques au chocolat SANS SUCRE ajouté avec 3 ingredients SEULEMENT
- lifefood2023
- 1 sept. 2022
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 9 juil. 2024
Extra facile à réaliser. Délicieux, rapide et aucune mauvaise surprise possible en plus d'être à la portée de tout le monde. Chez #lifefood2023, nous avons opté pour la version 50/50. 50% de la préparation avec des noix pour un brownie classique et 50% avec du coco râpé pour une version bounty. Pourquoi se refuser de varier les plaisirs ? Ce gâteau, un traditionnel, rendu diététique grâce au chocolat noir 70% et en éliminant le sucre de la recette, on fait fondre les calories aussi. Idéal pour une hygiène de vie saine, les sportifs, fitness, diabète et perte de poids

Vous pouvez expérimenter d'autres graines comme le noix de pécan, rajouter une touche de vanille ou café ... de quoi sublimer votre dessert un cran au dessus.

Ingrédients
4 œufs
200 g de chocolat noir 70% ou 75%
80 g de noix concassés
Préparation
Préchauffer le four à 160°c
Faire fondre le chocolat noir
Les œufs, séparer les jaunes des blancs
Une fois refroidi, rajouter le chocolat fondu sur les jaunes et bien mélanger
Monter les blancs d'œufs en neige avec 3/4 gouttes de jus de citron ou une pincée de sel
Incorporer les deux mélanges délicatement
Rajouter 80g de noix concassées (ou noix de coco râpé pour un style bounty puis mélanger)
Enfourner pour +/- 30 min
Si vous avez essayé la recette, partagez vos photos sur twitter.
Si vous avez besoin de plus de détails, il suffit de nous contacter et on se fera un plaisir de vous répondre.
Email: atofix@gmail.com
Comments